Chdessus, la bouilloire Thomson, pouvant servir de réchaud et de petite musuuère, ses éléments amovibles et son Calrod suscep-tible fie prendre deux positions différentes. DES BOUILLOIRES ÉLEC-TRIQUES A THERMOSTAT SE RÈGLENT AUJOURD’HUI COMME UN ROBINET. La triple paroi est adoptée par de nombreux construc-teurs BRACHET RICHARD, AUER, PIED-SELLE, FAR, etc… par exemple ; les thermostats de four, rares l’an dernier, sont maintenant repris et fabriqués avec soin, même pour de petits modèles de cuisinières ou même de réchauds à 14.000 francs, tels que la « Fée 20l bis » de BRACHET RICHARD. Nous ne saurions omettre de rappeler la marque de garantie (APEL USE pour l’électricité, N.F. ATG. pour le gaz) que vous ne devez pas manquer de réclamer. Nous avons remarqué aussi la nouvelle création d’Électrothermie la cuisinière « ÉTOILE DE FRANCE » (38.400 francs), élégante, possédant 2 brûleurs à gaz ou au butane, un fait-tout de 8 litres encastré et calori-fugé, un grand four électrique avec porte à double glace (l’appareil peut s’installer sans branchement spécial) — les ingénieux modèles de la cuisinière « LE RÊVE » (cuisinière double avec fours à thermostat et cuvette chauffe-assiettes sous le couvercle au-dessus de l’un des deux tours, récupé-rant la chaleur émise par celui-ci (130.000 francs), — la cuisi-nière électrique petit modèle à un seul tour et quatre plaques (70.000 francs) de même marque, pouvant se compléter par deux rallonges, u droite et a gauche portant chacune des brû-leurs u gaz, l’une pour poissonnière (8.000 francs), l’autre à deux brûleurs ordinaires (12.500 francs). SAUTER et THOMSON nous présentent dans leur série deux modeles de cuisinières électriques dites « rurales », possédant une plaque de chauffe de large diamètre, 30 cm et de grande puissance 3.000 watts, destinée à recevoir de grands réci-pients ou chaudrons et un four spacieux (85.000 frs et 58.000 frs). .** Puisque nous sommes a la cuisine, restons-y pour énumérer des faits marquants ou quelques instruments ingénieux aper-çus de-çi de-là et méritant mention. Les marmites u pression se font toujours grande concurrence (AUTO THERMOS, SAME, Cocotte minute, ALUFLEX, etc…), le chauffe-eau électrique «ERS», tout petit, se fixe à la place du robinet d’eau froide de l’évier et débite, selon l’ouverture plus ou moins grande du jet, de l’eau courante à 604, 504, 304 (prix 7.200 francs); l’égout-toir mural J.M.F. pliant et n’occupant presque pas de place en position rabattue, il peut recevoir 20 assiettes, 5 verres, plu-sieurs tasses et bols, les couverts (prix 600 francs); les porte-manger calorifugés présentant plusieurs combinaisons de gamelles et marmites superposées se portant aisément à l’aide d’une poignée commune supérieure et permettant donc d’offrir des repas chauds, par exemple aux écoliers en classe, aux ouvriers en usine, aux laboureurs oeuvrant aux champs, aux automobilistes en voyage, aux amateurs de camping, etc… (prix divers de 1.020 francs à 11.630 francs selon les tailles et le nombre des éléments). Les machines â éplucher les légumes sont en vogue ; il en gauche. les automatiques Idoimt. A droite, la bouil-loire électrique a thermos-tat, réglable comme un robinet: au centre, le fer electrigue de ligne mo derne avec hl sortant du mance: dem., le chau, fipla coupant lu-même le agauche. le grille-pan « hop-. » rejetant les tartines automatiquement. 67
Recent Comments